250gr açúcar
200gr farinha
120gr de manteiga amolecida
80gr de chocolate em pó
4 ovos
1 dl café forte
1 colher sopa de fermento em pó
Açúcar em pó e cacau em pó para polvilhar
| Preparação: |
Primeiro pulverize o açúcar; Faça o café e amoleça a manteiga no micro-ondas. Barre a forma com manteiga e polvilhe-a com farinha.
No copo da bimby coloque a borboleta e adicione a manteiga e o açúcar vel. 4 durante 1 min.
Adicione os ovos um a um, deixando bater sempre na mesma velocidade. Junte depois a farinha, o fermento, o chocolate em pó e o café e deixe bater mais 2 min. na mesma velocidade.
Ponha na forma em forno a 180º durante +/- 40 min, vá vendo se está cozido com o palito.
Depois de frio polvilhar com cacau e o açúcar. |
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